kisa konjac manje | Ketoslim Mo
Orijin konjac la
Tacca [2] (AmorfofalusKonjac) se yon zèb tubèrkul perèn nan Amorphophallus Konjac (Araceae). Li soti nan Japon, peyi Zend, Sri Lanka ak penensil Malay. Li te plante nan sidwès Lachin pandan plizyè ane. Li se youn nan zèb yo nan liv Chinwa ansyen depi tan lontan. Anplis zòn pwodiksyon ki anwo yo, li te distribye tou nan Vyetnam, Himalaya rive nan Thailand ak pwovens Gansu, Ningxia, Jiangnan, Shaanxi ak lòt kote nan Lachin tè pwensipal la, nan dènye ane yo, espesyalman nan zòn Sichuan, Yunnan, Guizhou nan pwodiksyon an mas. Li pwodui tou nan Puli, Yuci ak Taitung nan Taiwan. Li grandi nan yon altitid 310 m a 2,200 m, epi sitou li grandi nan kwen forè yo, anba forè ouvè ak nan zòn imid sou tou de bò rivyè ak vale yo.
Èske ou konnen sik kwasans ak fonksyon konjac la?
Men repons reyèl entèn yo pou referans ou:
| Reponn 1 | Yo te konnen zèb konnyaku a tou kòm "demon yak" nan ansyen Lachin, yo kwè ke li gen kapasite pou "netwaye trip yo" (reglemante trip yo) depi nan tan lontan. Nan Japon, yo konnen l kòm 菎 Kaku (katakana: jin). Fwi a oval, li muri soti anwo jouk anba epi li chanje koulè soti vèt rive wouj rive ble wayal. Etap fruktifikasyon soti Out rive Septanm. ITILIZASYON:Materyèl polymère ki enpèmeyabMalgre li pa osi dirab ke kawoutchou oswa résine sentetik, li te lajman itilize kòm yon materyèl ki enpèmeyab pandan Dezyèm Gè Mondyal la akòz mank founiti, transpò pratik ak difikilte pou jwenn kawoutchou. Li te premye itilize nan kouch ki enpèmeyab parapli papye yo, e menm itilize kòm materyèl pou bonm balon nan aplikasyon militè yo, men kounye a yo chanje li an materyèl polymère polisakarid.Poud konjac Koupe ruo a epi seche li pou fè yon poud ki fasil pou konsève. |
| Reponn 2 | Konnyaku a se yon plant twopikal, kidonk lè tanperati a desann anba 20 degre Sèlsiyis oubyen nan mitan mwa novanm nan, li kòmanse ibène epi li pwodui yon tubèrkul anfle. Tubèkul la gen glucomannan ak lanmidon kòm eleman nitritif pou kwasans konnyaku a pou ane kap vini an, ki divize an kat espès epi ki repwodui apre ibènasyon. Premyèman, repwodiksyon tubèrkul la. Koupe tubèrkul nyaku a an moso 50-100g, ak boujon pwent lan kòm sant la. Lè ensizyon an geri, li ka itilize kòm yon kalite enpresyon. Dezyèmman, Yo Whips yo grandi akote tubèrkul Tacca ki gen plis pase 2 zan. Yo Whips yo koupe an segman 5cm pou nouriti ak repwodiksyon. Twazyèmman, repwodiksyon grenn. Grenn ki pwodui pa repwodiksyon seksyèl Tacca yo transfòme andospèm nan yon tubèrkul anvan manman an rive nan matirite, kidonk li andòmi. Peryòd andòmi an se anviwon 200-250 jou. Yo ta dwe simen nan mwa mas ki vin apre a. Katriyèmman, kilti tisi. Sèvi ak tisi tubèrkul oswa boujon tèminal. Kapab pwodui yon gwo kantite plantules kalite siperyè. Pandan kilti tisi, li ta dwe remake ke kal Tacca a gen tandans pou l mawon. |
| Reponn 3 | Tacca li menm gen yon gwo kantite asid oksalik, ki byotoksik epi ou pa ka manje l kri. Li bezwen moulu, lave, ajoute idwoksid kalsyòm, bouyi epi trete anvan ou ka manje l. Prensipal karakteristik li se li rich an fib, men li gen trè ti kalori. Paske li se yon pwodui trete nan plant, li ka konsidere kòm vejetaryen epi li gen yon gou espesyal, kidonk li trè popilè nan mitan moun. Konpozan prensipal la se glikoz ak mannoz ki lye ak polisakarid la, ki fè pati yon fib idrosolubl. Paske sistèm dijestif imen an pa gen kapasite pou dijere epi absòbe li, li ka ede peristaltis gastwoentestinal la, ke yo rekonèt kòm "netwayaj gastwoentestinal" nan Japon. Paske fòs bwè a trè fò, li pwodui sasyete fasilman, epi souvan yo konsidere li kòm manje pou diminye pwa. Souvan yo fè Kruo tounen yon manje jele. Kòm konnyaku a bezwen moulen an ti moso anvan ou ka vale li. |
PWODWI POPILÈ FOUINISÈ MANJE KONJAC LA
Dat piblikasyon: 3 jen 2021