Ki sa diri mirak ye?

Nan mond sante ak byennèt la, gen yon bri k ap grandi otou yon kalite diri inik yo rele "diri mirak" la - e pou bon rezon.Diri konjac, ke yo rele tou diri mirak, ap vin pi popilè byen vit kòm yon altènatif nourisan e ki pa gen anpil kalori parapò ak diri blan oswa mawon tradisyonèl la.Alò, kisa egzakteman "diri mirak" sa a ye e poukisa l ap jenere tout eksitasyon sa a? Ann pran yon gade pi pre.

Prensip debaz diri Konjac yo

Diri konjac, oubyen diri mirak, fèt ak rasin plant konjac la, yon kalite yanm ki soti nan Azi. Yo trete rasin lan pou fè farin oubyen poud, epi yo melanje l avèk dlo pou kreye yon teksti ak yon konsistans ki sanble ak diri.

Ki sa ki metediri konjacYon lòt bagay apa se kantite kalori ak idrat kabòn li genyen ki ba anpil. Yon pòsyon diri blan tipik gen anviwon 200 kalori ak 40-50 gram idrat kabòn. An konparezon, menm gwosè pòsyon diri konjac la gen sèlman 10-20 kalori ak 2-4 gram idrat kabòn.

Benefis Sante Diri Konjac la

Rezon prensipal ki fè diri konjac konsidere kòm yon manje "mirak" se akòz benefis enpresyonan li yo pou sante:

1. Pèdi pwa:

Lefèt ke diri konjac la gen yon ti kantite kalori ak idrat kabòn fè li yon ekselan chwa pou moun k ap eseye pèdi pwa oswa kenbe yon pwa ki an sante. Gwo kantite fib li genyen ankouraje santiman plen vant yo tou.

2. Kontwòl sik nan san:

Lefèt ke diri konjac gen yon enpak minimòm sou nivo sik nan san fè li yon bon opsyon pou moun ki gen dyabèt oubyen prediabetes. Fib la ak mank lanmidon ede regle glikoz nan san.

3. Rediksyon kolestewòl:

Etid yo montre ke fib idrosolubl ki nan diri konjac la ka ede diminye nivo kolestewòl LDL ("move").

4. Sante trip:

Diri konjac gen glucomannan, yon kalite fib prebyotik ki nouri bakteri benefik yo nan mikwobyòm trip la.

5. Adaptabilite:

Diri konjac ka itilize kòm yon ranplasan diri nan yon gran varyete asyèt, sa ki fè li fasil pou enkòpore nan yon rejim alimantè ki an sante ak ekilibre.

Konklizyon

Avèk pwofil nitrisyonèl enpresyonan li ak benefis potansyèl li pou sante, li fasil pou wè poukisa diri konjac la te touche tinon "mirak" la. Kit w ap chèche pèdi pwa, jere sik nan san, oswa tou senpleman fè chwa manje ki pi an sante, altènatif diri inik sa a definitivman vo yon eseye.