Kijan pou prepare nouy mirak
Nouy Shirataki (ke yo rele tou nouy mirak, nouy konjak, oubyen nouy konnyaku) se yon engredyan popilè nan cuisine Azyatik. Konjac se yon plant ki lajman itilize. Li fèt ak plant konjac ke yo moulen epi answit bay fòm pou fè nouy, diri, ti goute, toufu oubyen menm milkchèyk. Nouy Shirataki yo prèske pa gen kalori e yo pa gen idrat kabòn. Li rich an fib dyetetik, ki bon pou sante ou.
Èske nouy majik yo gen gou? E si m pa renmen gou a?
Likid ki nan nouy majik yo se dlo kalkè manjab, ki ka ogmante dire lavi nouy yo sou etajè ak efè anti-korozyon, epi ki pi fezab pou nouy yo rete fre, gou ak sou sa. Tou de gou ak teksti ka amelyore anpil si ou swiv gid sa a. Règ an lò a se rense yo byen epi fri yo nan chodyè san lwil oswa lòt likid pou retire otan dlo ke posib. Mwens dlo ki rete nan nouy yo, se pi bon teksti a. Yon fwa yo prepare, ou ka kwit yo nan sòs, sòs vyann, ak fwomaj oswa nan fri.
metòd pou kwit nouy mirak
Youn: Vide dlo nouy yo. Jete tout dlo ki nan pake a. Mete nouy yo nan yon gwo paswa epi rense yo byen anba dlo k ap koule.
De: Mete l nan yon chodyè ak dlo bouyi epi kite l kwit pandan 2 a 3 minit. Etap sa a enpòtan pou retire move odè a. (Epitou, ajoute yon ti kras vinèg ede!)
Twa: Pou sòs la, nan yon ti bòl, kale epi kraze lay la. Ajoute lwil oliv la, lwil wowoli a, vinèg sid pòm lan (yon ti kantite), sòs soya a, sòs zuit la, ak grenn wowoli blan yo. Brase byen. Mete sou kote.
Kat: Kwit nouy konjac yo nan dlo bouyi pandan 5 minit, retire nouy yo epi vide dlo frèt sou dlo a, answit ajoute epis santi bon yo epi brase. Si ou renmen legim, ajoute yon ti melon vèt, kawòt, bwokoli, ak vyann mèg/bèf, epi ou ka manje.
Nouy nan chodyè cho
Kèlkeswa jan li kwit nouy yo, ou dwe lave nouy yo plizyè fwa. Premyèman, prepare sòs la: Pran yon ti kras lay kraze, zonyon koupe, sòs soya, sòs zuit, sòs chili (chwazi selon gou pèsonèl), lwil wowoli, sous lwil la, melanje byen, sòs la pare, mete kondiman an nan chodyè a pou l bouyi, mete nouy yo lave nan chodyè a, kite l bouyi pandan 2 minit (nouy yo pou twò lontan pa bon), retire li pou mete nouy yo nan sòs la, ou fèk fini manje l!
Nouy fri
Louvri pake a, lave nouy yo de fwa, vide dlo a, mete lwil la nan chodyè a, mete nouy yo nan chodyè a epi fri yo, mete yon ti sèl, sòs soya, legim ou renmen manje ansanm, mete yon ti dlo, 3 minit apre ou ka manje yo, si ou pa santi ase gou, ou ka mete tou yon lòt sache epis.
An jeneral, nouy konjac yo fasil pou kuit epi ou ka manje yo plizyè fason. Si ou se yon travayè biwo oswa yon moun ki twò parese pou kuit, ou ka chwazi nouy enstantane oswa diri, ke yo anjeneral manje nan yon sache. Li trè pratik.
Konklizyon
Nouy mirak yo se nouy Shirataki epi yo ka fèt nan plizyè fason. Li bon gou, li bon pou sante epi li pratik.
Dat piblikasyon: 4 Mas 2022